●マヨラー必見！！明太マヨ冷製パスタ●
激ウマなのに材料はとにかくシンプル。
マヨラーに大人気のパスタです！
アレンジも是非色々試してみてください。
なめっこ星人のレシピ
●マヨラー必見！！明太マヨ冷製パスタ●
激ウマなのに材料はとにかくシンプル。
マヨラーに大人気のパスタです！
アレンジも是非色々試してみてください。
なめっこ星人のレシピ
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、明太子、マヨネーズ、麺つゆと合わせて混ぜます
＊直前まで冷蔵庫に入れておきます
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- 2
塩を入れた熱湯でパスタを茹でます
減塩したい人は塩無しで茹でてもＯＫ
(茹で時間は若干長めに) -
- 3
水でよくしめます
(最後に氷水を入れたボールにザルごと入れ、よく冷やすとさらに美味しくなります)
-
- 4
よく水気をきったら冷えた工程１のボールに入れて和えます
（米粉パスタの場合は切れやすいので優しく和えてください）
-
- 5
お好みで刻みネギ、海苔、大葉、パセリバジルなどをのせて完成
(味が薄い場合は麺つゆやマヨを追加してください)
- 6
●グルテンフリー対応可能
お米やトウモロコシの有機グルテンフリーパスタがイチオシつるつるモチモチでお腹にも優しいです
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- 7
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- 9
その他、話題＆殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
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2014.8,14
2019.8,22
クックパッドニュース2015.6,9
100レポ達成
感無量です！ - 11
2025.5,26
グルテンフリーパスタの情報を追記し、読みやすく全体を更新しました
今後も気付いたときに更新します - 12
「クックパッドのおいしい 厳選！麺類レシピ」にレシピが掲載されました
107ページ
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中国国内No.１レシピサイト「下厨房」にレシピが掲載されました
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コツ・ポイント
たらこで作ってもOK！
パスタは健康を考えるなら小麦以外が断然おすすめです。
玉葱の辛味が苦手な人は、刻んで水にしばらく晒した後、水気をよく絞ってから混ぜてください。
時間が取れるときは、お皿も冷やしておくと冷たいまま美味しく食べられます。
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