まんまる揚げ玉の作り方♪
あずき ゴマ @cook_40072482
2016・3・26つくれぽ100人達成しました！ありがとうございます♪
冷めてもサクサクです！
このレシピの生い立ち
天かすが大好きで、お料理に入れる時は、自家製天かすを作ってます。
お酢が入っているので、サックサクです！
まんまる揚げ玉の作り方♪
2016・3・26つくれぽ100人達成しました！ありがとうございます♪
冷めてもサクサクです！
このレシピの生い立ち
天かすが大好きで、お料理に入れる時は、自家製天かすを作ってます。
お酢が入っているので、サックサクです！
作り方
- 1
材料をすべていれ、よくかき混ぜる。
-
- 2
深さ２ｾﾝﾁ程度の油を温めフライパンの上４０ｾﾝﾁ程の高さから衣をグルグルと円を書きくっつかないように、少しづつ落とす。
-
- 3
狐色になったら取り出す。
まんまるの揚げ玉の完成です。 - 4
コツ・ポイント
狐色までしっかりと揚げてくださいね。
冷めたらそのまま冷凍もできます。
自然解凍でサクサクはそのまま♪
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