てんぷら粉　砂糖　塩　ベーキングパウダーを混ぜ合わせてふるう。

卵と牛乳を混ぜておく。

マーガリンを小さめに切って①の粉に入れる。

指先でポロポロになるまで混ぜる。

　②を④へ少しずつ入れ砕いたチョコも入れてまとめる。（②は少し残しておく）

ビニール袋に入れて冷蔵庫で休ませる。

休ませた生地を１～1.5ｃｍくらいの厚さに伸ばして好きな型でぬく。

クッキングシートにのせて残しておいた②を塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く。