白だしで簡単 オクラの浅漬け
縞猫庵 @cook_40194177
前夜に仕込んでおいて、朝食やお弁当などに使ってます。
☆感謝☆ 2018年9月15日(土) 話題入り。皆さん感謝です☆
このレシピの生い立ち
お弁当に味付きのオクラを入れたかったので。
☆2018年9月15日(土) 皆さんのおかげで、話題入りすることができました。感謝.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟです！
白だしで簡単 オクラの浅漬け
前夜に仕込んでおいて、朝食やお弁当などに使ってます。
☆感謝☆ 2018年9月15日(土) 話題入り。皆さん感謝です☆
このレシピの生い立ち
お弁当に味付きのオクラを入れたかったので。
☆2018年9月15日(土) 皆さんのおかげで、話題入りすることができました。感謝.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟです！
作り方
- 1
オクラは塩お湯で２分間ゆで、ヘタを切り落とします。
-
- 2
白だしと水を混ぜます。
-
- 3
オクラを漬け込んでラップをかけて30分以上置きます。
夜仕込んで、翌日食べてもしょっぱくなりません。 -
コツ・ポイント
めんつゆ三倍濃縮の場合は、２倍の水で薄めて同じ要領で作れます。
翌々日でも全然問題なく食べられます。
便利です。
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obiちゃん -
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