レンジで簡単＊カリカリジャーマンポテト風
＊Lu:na＊ @cook_40092801
電子レンジで時短♪
なおかつカリカリに仕上がる
ジャーマンポテト風のおかずです。
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
顆粒のコンソメがなくても
作ってやるーって心意気からw
もちろん顆粒コンソメの方が簡単ですw
レンジで簡単＊カリカリジャーマンポテト風
電子レンジで時短♪
なおかつカリカリに仕上がる
ジャーマンポテト風のおかずです。
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
顆粒のコンソメがなくても
作ってやるーって心意気からw
もちろん顆粒コンソメの方が簡単ですw
作り方
- 1
じゃがいもを
厚さ5mmくらいの
一口サイズに
ウインナーも
一口サイズに切ります。 - 2
じゃがいもを耐熱容器に入れ
お水をひと回しし
半分に切ったコンソメと一緒に
4分〜5分ほどレンチン♪ - 3
オリーブオイルまたは
サラダ油を引いたフライパンで
先にウインナーを炒めます。火力はずっと中火で♪
- 4
レンジから取り出したじゃがいもに
溶けたコンソメをまぜまぜした後
フライパンへ投入。 - 5
残りのコンソメを
軽く砕いてから入れ
マジックソルトと
ブラックペッパーで味を整えて
カリカリになったら完成です♪
コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンするのに
コンソメを入れると
下味がついていい感じに♪
火力も中火の方が
カリカリになりやすくなります♪
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