簡単☆子供喜ぶナポリタン
ココkitchen @cook_40109917
覚え書き用に。
子供が好む味付けになっています。
このレシピの生い立ち
ケチャップ好きな子供のために、食べやすいナポリタンを作りました。旦那も大好きな味です。
簡単☆子供喜ぶナポリタン
覚え書き用に。
子供が好む味付けになっています。
このレシピの生い立ち
ケチャップ好きな子供のために、食べやすいナポリタンを作りました。旦那も大好きな味です。
作り方
- 1
玉葱は薄くスライス、ピーマンも細切りにする。
※ピーマンは繊維を断つように横に切ると苦味が軽減します。 - 2
ウインナーは1㎝幅の斜め切り、しめじはほぐしておく。
- 3
パスタを表示より少し長めに茹でる。
- 4
1、2の具をオリーブオイルをひいたフライパンで炒める。野菜に火が通ったら一度取り出しておく。
- 5
調味料をフライパンに入れてフツフツと煮立つまで炒め、取り出しておいた具を絡める。
- 6
湯で上がったパスタの湯切をし、フライパンに投入、味が馴染むよう混ぜ合わせながら軽く炒める。
※中火
コツ・ポイント
調味料始めに火を入れることでケチャップの酸味が緩和し甘味が増します。
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