離乳食 即席和風出汁！
ゆず丸mama @cook_40195086
あ！お出汁がない！そんな時にすぐに作れる鰹出汁です( ´∀｀)離乳食にも味噌汁にも♡
このレシピの生い立ち
ストックを切らしてしまっていたので、数分で作れる鰹出汁をとりました(^^)
離乳食 即席和風出汁！
あ！お出汁がない！そんな時にすぐに作れる鰹出汁です( ´∀｀)離乳食にも味噌汁にも♡
このレシピの生い立ち
ストックを切らしてしまっていたので、数分で作れる鰹出汁をとりました(^^)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かします。
-
- 2
沸騰したお湯に鰹節を一掴みほど投入！
そのまま火を弱めて１分〜２分程煮ます。
-
- 3
火を止めたら茶こしでこします。
-
- 4
こしたらお出汁の完成♡
鰹節のいい香りがします！このまま離乳食に使えます(^^)
-
- 5
余ったら小分けトレーや製氷機に入れて冷凍しておけばOK(^O^)
コツ・ポイント
一袋100円くらいの削り節で十分いい出汁取れます♡
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