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かつおだし　～電子レンジ編～
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かつおだし　～電子レンジ編～-レシピのメイン写真

かつおだし　～電子レンジ編～

高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500

電子レンジで簡単にかつおだしが作れます。離乳食やみそ汁、煮物など幅広く活用できます。

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かつおだし　～電子レンジ編～

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材料

１カップ(200ml)
  • かつお節 ２ｇ
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に水とかつお節を入れ、ふんわりとラップをかける。

    • かつおだし　～電子レンジ編～作り方1写真
    • かつおだし　～電子レンジ編～作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ600W約１分加熱する。
    ※吹きこぼれ注意

  3. 3

    粗熱が取れてから、茶こしやこし器でこす。

    • かつおだし　～電子レンジ編～作り方3写真

コツ・ポイント

電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なりますので調整してください。

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高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500
2024/09/20 06:39に公開
こんにちは！富山県高岡市の公式キッチンです♪管理栄養士おすすめの生活習慣病予防レシピや保育園、学校の給食レシピを紹介します！ぜひ試してみてくださいね(*‘∀‘)高岡市HP▶https://www.city.takaoka.toyama.jp/
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かつお節

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