Hamburguesa casera
Memo Fernández @cook_6470361
Paso a paso
- 1
Preparar los panes para hamburguesa untándoles con mostaza.
- 2
Mezclar los 500gr de Carne molida de res y cerdo, sal pimentar y añadir mostaza.
- 3
En un sartén calentar un chorrito de aceite y dorar la carne molida en forma y tamaño preferida (a mano o con molde).
- 4
Colocar encima de la carne a dorar, una porción de queso (fresco, mozzarella, chedar o con especias) para que se derrita un poco.
- 5
Rebanar el tomate, cebolla lechuga y pepino, mezclar en un recipiente y aderezar con el vinagre o limón y pizca de sal.
- 6
Coloque uno a uno en capas dentro de las rebanadas de pan y sirva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo Fernández le encantará ver cómo quedó.
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