白菜サラダ

3TARO
3TARO @cook_40077717

手早くパパッと一品完成〜♪旬の白菜でどうぞ*^^*
このレシピの生い立ち
新鮮白菜を頂いたので、生で食べてみよぉと…。

白菜サラダ

手早くパパッと一品完成〜♪旬の白菜でどうぞ*^^*
このレシピの生い立ち
新鮮白菜を頂いたので、生で食べてみよぉと…。

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材料

2人分
  1. マヨネーズ 大1
  2. 少々
  3. 白菜 2〜3枚
  4. ゴマ 小1
  5. 花かつお(普通の鰹節でも) 軽く1つかみ
  6. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    白菜を5mm位の太めの千切りにする。塩少々でもみ、少し時間をおく。

  2. 2

    ①の水気を良く絞り、花かつお、醤油、マヨネーズ、ゴマを和える。完成〜♪

コツ・ポイント

鰹節は花かつおを使用した方が『なんちゃってツナ』のようで食べごたえがあるような気がします。

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埼玉県在住、一児のママです♪(^。^) お菓子作り、パン作りが大好き☆あっ…モチロンご飯も☆☆☆ 皆さんのレシピに感謝!!よくお世話になってま〜す♪これからはつくれぽできるぞ〜o(^-^)o
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