簡単白菜のおひたし風サラダ
ゆめ乙女 @cook_40059391
手早く白菜をいっぱい使える！！
2013.4.24 話題のレシピ入り！
ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
白菜しかなくて消耗するために考えた一品
簡単白菜のおひたし風サラダ
手早く白菜をいっぱい使える！！
2013.4.24 話題のレシピ入り！
ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
白菜しかなくて消耗するために考えた一品
作り方
- 1
まずは白菜を1㎝幅ですべてカットしそれをキッチンペーパーを敷いたお皿に入れてレンジで2分
- 2
軽くシャキシャキ感が残るくらいにして、水気を切りボールに入れます
- 3
先にゴマ油を加えしっかり混ぜ合わせ塩、鶏ガラスープの素、醤油を入れていけば完成！！ 最後に彩りでゴマをふるだけ(^-^)
コツ・ポイント
ゴマ油をしっかり絡めば水気が出る事はないのでo(^▽^)o
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湯引きした白菜に豆腐を添えておひたし風サラダにしてみました…ぶっちゃけ湯豆腐を皿に盛ったのとほぼ同じなんすけどね(笑)
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