サラダ油でクッキー
タッチョメ @cook_40058371
バターよりもさくさく感ＵＰ♪型抜きより絞り出しのほうがいいかも知れません（＾＾）Ｖ
このレシピの生い立ち
サラダ油でシューと同じ理由です・・（＾＾；）
バターの代用・・という感じですかね。
サラダ油でクッキー
バターよりもさくさく感ＵＰ♪型抜きより絞り出しのほうがいいかも知れません（＾＾）Ｖ
このレシピの生い立ち
サラダ油でシューと同じ理由です・・（＾＾；）
バターの代用・・という感じですかね。
作り方
- 1
ボウルにサラダ油、砂糖を入れよく混ぜ合わせる。
- 2
卵黄をいれさらによくかき混ぜる。バニラエッセンスをいれまたよく混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉を振るいながらいれ、ゴムベラなどできるように混ぜる。
- 4
生地が一まとまりになったら、絞り袋にいれシートをしいた天板に好きな大きさに絞り出す。
- 5
１７０℃に予熱したオーブンで１５分焼いて出来上がり♪
- 6
型抜きをする場合はラップなどをかぶせて面棒で伸ばすとよいです。
コツ・ポイント
生地はとても崩れやすいので、型を抜いた場合はヘラなどでそっと天板に移してください。
凍らすとボロボロ崩れるのでお勧めしません（＾＾；）
焼いた後も触らずに少し時間を置いてから作業をするといいです。
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さくさくのクッキーです(☆＾∀＾)v材料も家にあるもので作れるのでとっても簡単ですよ☆初めて作ったので、見た目は…w
kanamusic -
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