ちくわとピーマンのカレー炒め
ツンツン48 @cook_40042322
甘辛いしょう油味に飽きたら、みんな大好きカレー味
このレシピの生い立ち
いつもは、甘辛くしょう油味にして七味をふりかけるけど、目先を変えてカレー味にしてみました。我が家では初めてですが美味しいですね。
ちくわとピーマンのカレー炒め
甘辛いしょう油味に飽きたら、みんな大好きカレー味
このレシピの生い立ち
いつもは、甘辛くしょう油味にして七味をふりかけるけど、目先を変えてカレー味にしてみました。我が家では初めてですが美味しいですね。
作り方
- 1
合わせ調味料を作る
-
- 2
ちくわを食べやすい大きさに斜め切り。ピーマンのタネを取り縦に二等分、食べやすく斜め切り。
-
- 3
フライパンを温め油を入れて中火でちくわ、ピーマンを3分程炒め焼き色をつける
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- 4
弱火にして合わせ調味料を回し入れ全体を混ぜ調味料をからませる。
-
コツ・ポイント
カレー粉の味は色々あると思いますので、好みで量を調整して下さい。後は炒めてからめるだけです。
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