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キャベツミンチコロッケ
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キャベツミンチコロッケ-レシピのメイン写真

キャベツミンチコロッケ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

キャベツたっぷり

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材料

  • キャベツせん切り 200g
  • しお こさじ2
  • 牛ミンチ 300g
  • 全卵 1個
  • 長芋とろろ おおさじ1
  • ナッツめっぐ 適量
  • 砂糖 こさじ1
  • しお こさじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ+しお小さじ2を混ぜ10分おき、水気を手でぎゅうと絞る

    • キャベツミンチコロッケ作り方1写真
  2. 2

    ①+全てをヘラでネリがでるまで混ぜる

    • キャベツミンチコロッケ作り方2写真
  3. 3

    6当分にわけて手でハンバーグ形につくる

  4. 4

    衣:全卵1個+長芋おおさじ1を混ぜる

  5. 5

    ③を衣液につけて、パン粉をまぶす

  6. 6

    170C揚げる

    • キャベツミンチコロッケ作り方6写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2025/08/12 00:27に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

コロッケ とろろ ナッツ キャベツ 卵 牛ひき肉 山芋

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