トリュフ塩香る半熟卵の1人前サラダ

cocoanoir
cocoanoir @cook_40140219

うちではサラダは1人ひとつ分、前菜感覚で出してます。その中で度々登場する一品です♡
このレシピの生い立ち
お子もパパも野菜嫌いで取り分けのサラダは絶対に手を出しません。。ならばと前菜感覚で1人ひとつ小さめサラダを出してみたら食べてくれました!以来うちではサラダは1人ひとつが定番に♪今ではたまに出さないでいるとアレ?サラダは?と聞いてくれます笑

トリュフ塩香る半熟卵の1人前サラダ

うちではサラダは1人ひとつ分、前菜感覚で出してます。その中で度々登場する一品です♡
このレシピの生い立ち
お子もパパも野菜嫌いで取り分けのサラダは絶対に手を出しません。。ならばと前菜感覚で1人ひとつ小さめサラダを出してみたら食べてくれました!以来うちではサラダは1人ひとつが定番に♪今ではたまに出さないでいるとアレ?サラダは?と聞いてくれます笑

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材料

  1. 千切りキャベツ 適量
  2. お好みの野菜(市販の大根人参ミックス等) 適量
  3. お好みドレッシング(叙々苑推奨)
  4. トリュフ塩(無ければ白だし) 少々
  5. 1人1/2で人数分

作り方

  1. 1

    半熟卵を茹でます♪私は沸騰してから卵投入し、タイマー8分でほぼ成功してます。

  2. 2

    お好きな器に千切りキャベツ他お好きな野菜を入れます。うちは千切りキャベツマストです♪

  3. 3

    お好きなドレッシングを適量掛けておく。私は作ったり色々しましたがなんやかんや1番美味しかったコレがオススメです♡色々合う

  4. 4

    バランス良く配置してから糸で半分に切った半熟卵を乗せ、トリュフ塩を少量卵にふります。風味が美味しい!

  5. 5

    お子用小っちゃサイズも♡

コツ・ポイント

トリュフ塩はKALDI等で手に入ります♪黒、白ありますがお好みで。無ければ半熟卵を茹でた後に白だし適量に10分程度浸けたものでもすごく美味しいです♡こっちの方が好きな人多いかも笑 叙々苑がまた合うので良かったら是非お試しを♪

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