HMでりんごケーキ♡ガトーインビジブル
陽＆祐ママ @cook_40095795
話題の萌え断スイーツをホットケーキミックス使って簡単に作りましょ♪
COOKPADムック本に掲載されてます♡
このレシピの生い立ち
フランス語で「見えないケーキ」という意味のガトーインビジブル♪
お家にあるHMで使って作ってみました。
ほとんどリンゴなのでヘルシー♡
さつまいもや洋梨でも作れます♪
HMでりんごケーキ♡ガトーインビジブル
話題の萌え断スイーツをホットケーキミックス使って簡単に作りましょ♪
COOKPADムック本に掲載されてます♡
このレシピの生い立ち
フランス語で「見えないケーキ」という意味のガトーインビジブル♪
お家にあるHMで使って作ってみました。
ほとんどリンゴなのでヘルシー♡
さつまいもや洋梨でも作れます♪
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス→砂糖→バター→卵の順に入れて混ぜます。
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- 2
牛乳は少し入れては混ぜ、少し入れては混ぜを繰り返します。
-
- 3
生地ができたら、オーブンを170℃に余熱開始！
- 4
リンゴは4等分に切って皮を剥いたら、スライサーで薄切りにします。(皮付きでもOK)
-
- 5
スライサーで自分の手を傷付ける前にストップ！少し厚く残った部分は、ケーキの上の飾り用に使います。
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- 6
リンゴの色が変わる前に、生地と混ぜ合わせます。(混ぜ過ぎ注意！)
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- 7
オーブンシートをかけたパウンド型に入れていきます。
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- 8
リンゴが層になることをイメージしながら入れるのが大切です。
-
- 9
生地を入れたら飾り用のリンゴを乗せます。(アーモンドスライスでもOK)
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- 10
オーブンに入れて、じっくり50分♪
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- 11
焼いてる途中で膨らみますが、冷めるとすぐに潰れます。
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- 12
焼けたら、粗熱を取って冷蔵庫へ♪3時間以上冷やすのがオススメです！
- 13
パウンド型から外して切ってみるとキレイな層が見えるはず♪
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- 14
仕上げにシナモンパウダーや粉砂糖を振るうと見た目が豪華になります！
コツ・ポイント
型に入れる時にリンゴが層になってることが大事♪
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