焼き立て食パンの上手なスライスの仕方♪
ちょびちょび @cook_40017488
いつも焼き立てパンがまっすぐ切れず悩んでいる方！食パンカットガイド不要！この切り方ならきれいにスライスできますよ～♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチパンをスライスしている時、焼き立てパンもこの方法を応用すればまっすぐ切れる！と思いつきました。ていうかもっと早く気付けばよかった・・食パンカットガイドを買おうと検討してましたがこの方法を使うようになり不要となりました（エコ！？）
焼き立て食パンの上手なスライスの仕方♪
いつも焼き立てパンがまっすぐ切れず悩んでいる方！食パンカットガイド不要！この切り方ならきれいにスライスできますよ～♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチパンをスライスしている時、焼き立てパンもこの方法を応用すればまっすぐ切れる！と思いつきました。ていうかもっと早く気付けばよかった・・食パンカットガイドを買おうと検討してましたがこの方法を使うようになり不要となりました（エコ！？）
作り方
- 1
まず側面に1cmほどの深さで切り目を入れます（みみの部分が切れる程度）。
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- 2
反対の側面にも同じように切り目を入れます。キッチン片付いてなくてすいません・・
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- 3
パンを立て両側の切り目に合わせて上面にも切り目を入れ、そのまま下までスライスします（この時直火で包丁を温めるとよい）
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- 4
薄めのスライスでも、上から下まで、均一な厚さにカットできました～！
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- 5
このレシピのもとになったサンドイッチ用薄切り食パンのスライス法ID :18813241もご参照ください♪
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コツ・ポイント
包丁を温めるというのは、にゃぁ汰さんのレシピID :17821012 を参考にさせていただきました。焼き立てから少し時間を置いた方がより切りやすいですが、焼き立てもこの方法なら不器用な私でもうまく切れます！パン用ナイフがあればなお良しです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18854848
