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＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊
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＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊-レシピのメイン写真

＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

我が家では定番の冷凍里芋を使った簡単煮物です☆
他の野菜なしの里芋だけの方がなぜか喜びます(⁠･ั⁠ω⁠･ั⁠)

我が家では定番の冷凍里芋を使った簡単煮物です☆
他の野菜なしの里芋だけの方がなぜか喜びます(⁠･ั⁠ω⁠･ั⁠)

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＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
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我が家では定番の冷凍里芋を使った簡単煮物です☆
他の野菜なしの里芋だけの方がなぜか喜びます(⁠･ั⁠ω⁠･ั⁠)

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材料

  1. 冷凍里芋 1袋
  2. 豚肉 100ｇ
  3. 水 500cc
  4. 和風だし 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. めんつゆ(醤油でも) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方1写真
  2. 2

    めんつゆ以外全部入れて火を付けます。

    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方2写真
  3. 3

    肉をバラバラにほぐしてアクを取り、煮汁が少なくなるまで沸騰させます。

    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方3写真
    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方3写真
    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方3写真
  4. 4

    煮汁がほとんどなくなったらめんつゆを入れ混ぜて出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • ＊ほっこり里芋と豚肉のしみしみ簡単煮物＊作り方4写真

コツ・ポイント

汁だくの煮物だと調味料いっぱい使うので最小限（笑）めんつゆor醤油は最後に入れます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/07/27 00:38に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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