韓国風冷奴

うこあじ
うこあじ @cook_40194502

キムチ味の韓国風冷奴～
いつもの冷奴に飽きた方はどうぞ。
ちょっと立派な冷奴になります。

ボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
好きなものをのせました。

韓国風冷奴

vegeful's cooksnap of when they made 韓国風冷奴.
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キムチ味の韓国風冷奴～
いつもの冷奴に飽きた方はどうぞ。
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材料

  1. 絹豆腐 一丁
  2. キムチ 適量
  3. 粗塩 ひとつまみ
  4. ごま油 適量
  5. 韓国ノリ 一人2〜3枚
  6. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    普通の冷奴と同じ様に、絹豆腐を人数分にお皿に分ける。

  2. 2

    【のせる順番】
    粗塩(パラパラと)→キムチ→小口ネギ→韓国ノリ(細かくちぎる)→ごま油

  3. 3

    韓国ノリ、一人2〜3枚に変更しました。
    まぁ、お好みの量で。

コツ・ポイント

しょうゆは使いません。
ごま油けっこうかけていいと思います。
お好みで～
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