夕食のあと1品に❤鮭とじゃがいものサラダ

G・LEAF @cook_40100072
ほくほく、ウマウマ。子どもも食べやすいサラダです。翌日のお弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
夕食の1品にもなりお弁当にも使えるおかずを考えたくて。
夕食のあと1品に❤鮭とじゃがいものサラダ
ほくほく、ウマウマ。子どもも食べやすいサラダです。翌日のお弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
夕食の1品にもなりお弁当にも使えるおかずを考えたくて。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、食べやすい大きさに切り水にさらす。
- 2
玉ねぎをスライスし水にさらす。
- 3
鍋にじゃがいもが浸るくらい水を入れ火にかける。じゃがいもい火が通ったら、残った湯を捨て塩コショウをし粉ふきいもをつくる。
- 4
粗熱をとった粉ふきいもに水をしっかり切ったスライス玉ねぎと焼さけあらほぐしを混ぜる。
- 5
マヨネーズとクレイジーソルトまたは塩コショウで味をととのえる。
- 6
器に盛りきざみパセリを散らす。
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさ、お好みによって塩コショウ、マヨネーズの量を変えてください。
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