レンジでカボチャのヨーグルトマヨサラダ

居酒屋英二
居酒屋英二 @izakeiji

レンジでチンして調味料と混ぜるだけ！ヨーグルトを使うのでローカロリーですよ！！
このレシピの生い立ち
マヨネーズが多いとカロリーとコレステロールが…というわけでヨーグルトを入れてみました

レンジでカボチャのヨーグルトマヨサラダ

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個（400ｇほど）
  2. ★ヨーグルト 大さじ４
  3. ★マヨネーズ 大さじ２
  4. ★粒マスタード 大さじ１
  5. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは野菜の皮むきで皮をむき、適当な大きさに切って水で濡らして深皿に並べ、ラップをしてレンジでチンする

  2. 2

    カボチャをボウルに移し、粗熱がとれたらフォークで潰しながら★の材料と合わせる
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週末に包丁を握り晩酌の肴を料理するのが小さな幸せ(^^)　ビール、日本酒、焼酎、ワイン、紹興酒、マッコリ…お酒に合わせて和洋中韓どんな肴も何でもござれ。飲みたい時が食べたい時、の簡単酒肴をご紹介(^^)vクックパッドブログ書いてみましたhttps://izakeiji.cookpad-blog.jp
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