にらと生たまごのおひたし

++ゆうこ++ @cook_40195363
暑い夏にさっぱり&スタミナUP!
材料3つで簡単&美味しいおひたしをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母から教わった1品。
簡単で美味しいですよ☆
にらと生たまごのおひたし
暑い夏にさっぱり&スタミナUP!
材料3つで簡単&美味しいおひたしをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母から教わった1品。
簡単で美味しいですよ☆
作り方
- 1
にらを下茹でします。茹で上がりは軽く絞って、食べやすい大きさにカットします。
- 2
器に玉子を溶きます。
- 3
絞った①を②の器の中央に盛り付けます。
- 4
食べるときにお好みでおしょうゆかけて食べます。
コツ・ポイント
にらを食べた後に少し玉子が残ると思います。
そんな時はたまごがけご飯にしてもいいですよ~♪
(ほんのりにら風味^^)
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