作り方
- 1
にらは、沸騰したお湯で、かために湯がいて、一口大にカット。
- 2
漬け汁(ごま油、酒、しょうゆ、レモン汁、塩こしょう)で味を馴染ませて、できあがり♪最後に、お好みで白ごまをふって!
コツ・ポイント
湯がきすぎよりも、かための方が、にらの味が楽しめますよ♪
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