チーズとろ~のフレンチロール

たろさんの妻
たろさんの妻 @cook_40051186

フレンチトーストを食べやすくしたかったので巻いてみました(^^)アボガドとチーズ大好き☆
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをナイフ&フォークを使わずに食べたかったので、巻いてみました(^^*)

チーズとろ~のフレンチロール

フレンチトーストを食べやすくしたかったので巻いてみました(^^)アボガドとチーズ大好き☆
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをナイフ&フォークを使わずに食べたかったので、巻いてみました(^^*)

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 1枚
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 砂糖・塩 少々
  5. バター(有塩) 大さじ1くらい
  6. スライスチーズ 2枚
  7. レタス 1枚
  8. ベーコン 1枚
  9. アボカド 半分くらい
  10. ●マヨネーズ 適量
  11. ●黒胡椒 好きなだけ
  12. にんにく(みじん切り) 1かけ

作り方

  1. 1

    ボールの中に、卵・牛乳・砂糖・塩を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1の中に、パンを入れて卵液に浸す。
    途中、ひっくり返す。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れ両面焼く。
    焼けたら取り出しておく。

  4. 4

    同じフライパンにバター・みじん切りにしたニンニクを入れ火にかける。

  5. 5

    そこに2のパンを入れ両面色よく焼く。

  6. 6

    焼けたらサランラップを敷いたお皿に取り出し、●をトッピング。

  7. 7

    それをクルッと巻く。パンの真ん中に箸を入れ、押し込むようにすると上手くいきます

  8. 8

    少しそのままにして、荒熱が取れたらラップごと切って盛り付け(楊枝を刺して崩れない様にしました)☆完成☆

コツ・ポイント

巻くときに、箸でパンの真ん中辺りに折り目を入れてあげると上手く巻けます。

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