わが家のきりたんぽ

RUKA0707
RUKA0707 @cook_40044015

きりたんぽは手作りが1番美味しい♪

このレシピの生い立ち
母から教わった、我が家のきりたんぽです。

わが家のきりたんぽ

きりたんぽは手作りが1番美味しい♪

このレシピの生い立ち
母から教わった、我が家のきりたんぽです。

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材料

4~5人分
  1. 白いご飯 5合
  2. きりたんぽ用串(割り箸でもOK)  10本

作り方

  1. 1

    炊きたてごはんを、すり鉢に入れて、ひたすら潰します(笑)

  2. 2

    粘りな出るくらい潰れたら、きりたんぽ用の棒に、ごはんを押しながら伸ばしていきます。

  3. 3

    上から下に、押しながら………伸ばしていきます。
    手に水をつけながらやるとラクです(^ー^)

  4. 4

    こんな感じです♪
    あとは焦げ目が付くまで焼きます。

  5. 5

    グリルで焼く場合は棒が焦げちゃうのでアルミホイルで保護して。
    ホットプレートはそのままで焼いてます。

  6. 6

    出来上がり~✨✨
    余計なものは入ってない‼お米だけのきりたんぽです(*^-^)

  7. 7

    レシピID:18845306わが家のきりたんぽです♪

コツ・ポイント

潰しが甘いと、崩れやすいきりたんぽになっちゃいまーす。

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働く主婦デス・・・ めんどくさがりやなので(>_<) 毎日具を悩むの味噌汁(笑)や簡単レシピをUPしようと思ってます(^。^)
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