ブロッコリーのタルタルカレー風味。ஐஃ

みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
saitama

ブロッコリーと
ゆでたまごで、
簡単楽チンの一品いかがですか?

タルタルは
ビニールで…♪
話題入り感謝。ஐஃ

このレシピの生い立ち
危なかったブロッコリーを救済するため⁉
カレーが大好きでブロッコリーが苦手な娘。コレならモリモリ食べます♪♪

ブロッコリーのタルタルカレー風味。ஐஃ

ブロッコリーと
ゆでたまごで、
簡単楽チンの一品いかがですか?

タルタルは
ビニールで…♪
話題入り感謝。ஐஃ

このレシピの生い立ち
危なかったブロッコリーを救済するため⁉
カレーが大好きでブロッコリーが苦手な娘。コレならモリモリ食べます♪♪

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ゆでたまご 2個
  3. *マヨネーズ 大さじ3弱
  4. *塩・胡椒 適量
  5. *カレー粉 少々

作り方

  1. 1

    お好みの固さのゆでたまごを作っておきます。
    私は半熟が好きです。

  2. 2

    ブロッコリーを洗いますよ~♪
    鍋に水を入れグリグリ回転させます。
    水を替えて2〜3回繰り返せば汚れが取れます。

  3. 3

    小房に分け、芯の部分は十字に切り込みを入れる。鍋に水と塩を少々入れ、3分茹でる。ザルにあげ冷ます。

  4. 4

    ゆでたまごをビニール袋に入れます。
    *の調味料を入れてたまごをつぶします。

  5. 5

    そこへブロッコリーを投入、軽く和えます。

  6. 6

    お皿に盛り付け。
    お好みでパセリを散らして出来上がり♪

  7. 7

    ちなみに…。

  8. 8

    保存はこちら♡みつこ姉さんの【ブロッコリー新鮮保存☆カットするだけ〜】レシピID:18452650

  9. 9

    【。ஐஃブロッコリー★洗い方&切り方ஐஃ】レシピID:19149681

  10. 10

    2015.3.話題入り感謝ஐ
    作って頂いた方、印刷&フォルダ inして下さった皆様ありがとう(๑´ㅂ`๑)♥

コツ・ポイント

べちゃっとならない様にブロッコリーの水気はしっかりと切りましょう!
卵は半熟がオススメ(*^o^*)
具材はビニールの中で混ぜ合わせるので洗い物が軽減★
ブロッコリーを小さくするとサンドイッチの具材にもなりますよ~。

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みぃすけママちゃん
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saitama
いらっしゃいませ!シーポメ🐶2025.2.24お迎え&大1娘&旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ!休肝日…?知らんがな〜!晩酌大好き!フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEネ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜!只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物!(๑´ڡ`๑)テヘ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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