*..クッキー

ぐぅーたらまま @cook_40196310
簡単配合!1.2.3!覚えやすくて美味しい(*´∇`*)母に教えて貰った型抜きクッキー♪
このレシピの生い立ち
小さな頃、母に教えて貰ったクッキーです。どんなクッキーを作っても、やっぱりこのクッキーが1番好き(*^^*)
*..クッキー
簡単配合!1.2.3!覚えやすくて美味しい(*´∇`*)母に教えて貰った型抜きクッキー♪
このレシピの生い立ち
小さな頃、母に教えて貰ったクッキーです。どんなクッキーを作っても、やっぱりこのクッキーが1番好き(*^^*)
作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。または、レンジ300Wで1分程加熱(溶けすぎたら冷蔵庫へ)。
- 2
バターをクリーム状になるまでホイッパーで混ぜる。そこへ砂糖を加え、更に混ぜる。あれば卵黄も加えて混ぜる。
- 3
薄力粉を加えて、ゴムべらでサックリ混ぜる。
- 4
まとまったら、のし棒で伸ばし、型を抜く♪生地が柔らかい時は冷蔵庫で冷やしてから型を抜いてください。
- 5
170~180度のオーブンで15分~20分。お好みの焼き色まで焼いてください(*^^*)
コツ・ポイント
卵黄はあってもなくても大丈夫!なんせ簡単なので…ササッと作れます。
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