Huevos rellenos

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Ingredientes

2-4 raciones
  1. 6huevos
  2. 1 lataatún en aceite
  3. tomate frito
  4. mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los huevos en agua.

  2. 2

    Enfriarlos, pelarlos y cortarlos por la mitad a lo largo.

  3. 3

    Sacar las yemas y machacarlas junto con el atún y el tomate frito. Yo reservo media yema para decorar al final.

  4. 4

    Rellenar los huevos con la mezcla y ponerlos en una bandeja con el relleno hacia abajo

  5. 5

    Echar una cucharadita de mayonesa en cada huevo. Por último, coger la yema que hemos reservado, machacarla y decorar los huevos.

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