"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

Nova Rilandari @nova_rilandari
Opor ayam pakai nanas ??! Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.
"Opor Ayam Nanas" khas Palembang
Opor ayam pakai nanas ??! Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
- 2
Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna.
- 3
Tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih.
- 4
Tambahkan garam dan gula pasir, masak sampai ayam matang dan empuk.
- 5
Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
"Opor Ayam Nanas" khas Palembang "Opor Ayam Nanas" khas Palembang
Tetiba kepengen opor ayam nanas khas Palembang. Biasa kalo lebaran jadi menu wajib pendamping ketupat. Opor ayam ini khasnya pakai nanas dan kuahnya kuning Nova Rilandari -
10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru 10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru
#10 Bismillah16/05/2018Jika biasanya opor hanya terdiri dari ayam dan bumbu santan yang kental dengan warna cenderung pucat, nah berbeda dengan sajian khas Palembang satu ini. Ya, opor ayam Palembang menggunakan nanas di dalam bumbunya dan berwarna kuning karena penambahan kunyit.Opor ayam nanas khas Palembang ini biasanya dimakan dengan lontong atau ketupat.Masak opor ayam nanas jadi #BikinRamadhanBerkesan, apalagi makan bareng orang-orang terkasih.Pssstt, ini foto lama, baru sempet dipublish wkwkwSource : Nova Rilandari Eza Agustiningsih -
Opor Ayam Nanas Khas Palembang Opor Ayam Nanas Khas Palembang
Assalamualaikum cookpadersIni salah satu menu yang selalu bikin rindu setiap lebaran untuk temennya makan ketupatYang membedakan opor palembang dengan opor yang lain adalah penambahan nanas nya.Diresep asli menggunakan ayam kampung, tapi saya menggunakan ayam potong jadi kentangnya langsung dimasukkan bersamaan dengan ayam nya.Source : @ucimandasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16660311#IcipIcipAlaCookpad#PekanPosbar#MenjamuMamah#MasakanTradisional#WongKito_Kayokuliner#pilihmasak#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Opor Ayam Nanas #18 Opor Ayam Nanas #18
Opor ayam paling enak dimakan dg nasi, ketupat atau lontong. Kalau saya masaknya pakai nanas, jadi rasa kuah opor nya segar. Tidak enek. Khas palembang spt itu, apalagi dihidangkan dg sambal nanas. Maknyoosss... tambah lagi dong Nurleni -
Opor Ayam (45) Opor Ayam (45)
Ciri khas lebaran pasti opor ayam...dimakan pakai ketupat atau lontong...hhheeemmm...mantul..#SiapLebaran#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_tangerang Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
28. Opor Ayam Nanas Khas Palembang (#prRamadhan_masakbesar) 28. Opor Ayam Nanas Khas Palembang (#prRamadhan_masakbesar)
Tiap Idul Fitri, ibu pasti bikin opor khas Palembang ini.. gurih nya santan bercampur kesegaran nanas itu lezaaat dan ga eneg.. selalu jadi masakan utama yg dikejar keluarga.. 😘 kali ini bebikin dari resep nya mbak Nova Rilandari (Dapur Bunda).. #BikinRamadanBerkesanResep asli bisa dilihat disini 👉 "Opor Ayam Nanas" khas Palembang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3848849-opor-ayam-nanas-khas-palembang Kucingrabbit [ Anny ] -
Ayam Opor Nanas Ayam Opor Nanas
Ini nih makanan khas wong kito galo, wong palembang. Pernah makan, dan nagih. Dapet resep dari tetangga. Siap praktek di dapur 😀 #DapoerJumel -
Opor Ayam Palembang Opor Ayam Palembang
Salah satu Menu Hari ini adalah Opor Ayam PalembangPerbedaan Opor Ayam Palembang dengan Opor Yang lainnya adalah adanya penambahan buah nanas.Resep dari berbagai sumberBerikut bahan-bahan dan langkah membuat Opor Ayam PalembangSemoga bermanfaat#kulinerpalembang Dapur Mama Vi-Ra -
Opor Ayam Palembang Opor Ayam Palembang
Setiap hari raya lebaran masakan yg satu ini tidak pernah ketingalan,opor ayam wajib ada selain rendang malbi dan ketupat, opor ayam paling cocok di santap dengan potongan ketupat dan sambel cenge khas palembang mantul pokok nya😋👌#AhlinyaAyam#SiapRamadan#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Palembang#OporAyamPalembang#ResepPertamaku#MasakItuSaya Hellen Handru -
Opor Ayam Nanas Khas Palembang Opor Ayam Nanas Khas Palembang
#cloverdandelion17 #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #PesonaKulinerIndonesiaHaiii, moms. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya.Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala, cengkeh, jintan, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang.Yuk disimak resepnya. Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/188996
Komentar