* ポケットパン ❤ ピタパン♪
♡Alice♪ @cook_40044822
中近東の中が空洞で詰め物をしていただくピタパン♪
お好きな具材をピタサンドにして行楽のお弁当にも。
このレシピの生い立ち
行楽のお弁当用として作りました。
* ポケットパン ❤ ピタパン♪
中近東の中が空洞で詰め物をしていただくピタパン♪
お好きな具材をピタサンドにして行楽のお弁当にも。
このレシピの生い立ち
行楽のお弁当用として作りました。
作り方
- 1
HBに材料をセットし1次発酵まで済ませます。
-
- 2
パン生地を8等分し15分ベンチタイムを取ります。
-
- 3
麺棒で直径10～12cmくらいの大きさに伸ばします。
-
- 4
オーブンを300℃に予熱し、生地が膨らんで、ほんのりキツネ色になるまで3～5分くらい焼きます。
-
- 5
焼けました。
-
- 6
-
- 7
シュリンプとカツサンドのピタパンを作って見ました♪
-
コツ・ポイント
焼く温度は300℃では、5分くらい焼きます。220℃では、8分くらい焼きます。
ぷくーっと膨らんでほんのり狐色に焼きます。ご家庭のオーブンに合わせて下さい。
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