Rendang plus tahu

Lya Gunawan
Lya Gunawan @cook_2010715
Surabaya

Anak2 suka rendang tp kalo beli gak bisa dimakan Karna pedas,jd saya buat rendang yg tdk pedas dan ditambah tahu.Ternyata tahu enak jg dibuat rendang.

Rendang plus tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka rendang tp kalo beli gak bisa dimakan Karna pedas,jd saya buat rendang yg tdk pedas dan ditambah tahu.Ternyata tahu enak jg dibuat rendang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grDaging sapi
  2. 10 bhTahu digoreng
  3. 7 bhCabe
  4. 5 bhBawang merah
  5. 1 bhBawang putih
  6. 1 ruasJahe
  7. 1 ruasKunyit
  8. 1 sdmKetumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLaos
  11. 2 lbrDaun salam
  12. 1 bhSereh
  13. secukupnyaSantan kental
  14. secukupnyaSantan encer
  15. secukupnyaAsam mateng di campur air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar Dan garam.Laos Dan sereh di keprek.Tumis bumbu halus masukin Laos,salaam Dan sereh.Masak hingga harum,lalu masukkan dagingnya aduk2 hingga rata.Beri santan encer Dan tahu gorengnya.

  2. 2

    Masak terus hingga daging empuk.Masak dengan api kecil agar santan tdk pecah.Terakhir beri santan kental.Aduk jng sampe gosong dibawah.Bila sdh sat,beri sedikit air asam.Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Gunawan
Lya Gunawan @cook_2010715
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga yg seneng bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa