簡単!!なんちゃってミニクロワッサン☆

ピロリas
ピロリas @cook_40082979

ホットケーキミックスで簡単に出来る「なんちゃってミニクロワッサン」☆チョコを一緒に巻いて「チョコクロ」にしてもGood♪
このレシピの生い立ち
最近ホットケーキミックスのCookingにハマッていて、作ったレシピです♪
プレーンでも美味しいし、巻く時に「チョコ」や「キャラメル」を入れてクルクル巻いたら【チョコクロワッサン】に!!
バターを少し多め&巻いたらバターロールにも★

簡単!!なんちゃってミニクロワッサン☆

ホットケーキミックスで簡単に出来る「なんちゃってミニクロワッサン」☆チョコを一緒に巻いて「チョコクロ」にしてもGood♪
このレシピの生い立ち
最近ホットケーキミックスのCookingにハマッていて、作ったレシピです♪
プレーンでも美味しいし、巻く時に「チョコ」や「キャラメル」を入れてクルクル巻いたら【チョコクロワッサン】に!!
バターを少し多め&巻いたらバターロールにも★

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材料

8~10個分(手のひらサイズ)
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ☆バター 20g
  3. 牛乳 60cc(60g)
  4. 溶き卵粉砂糖(上に塗る用) 適量
  5. 板チョコ、生キャラメル、くるみ等(自分で入れたいもの) 適量

作り方

  1. 1

    バターは小さく切り冷やしておく☆

  2. 2

    ホットケーキミックスに(1)のバターを入れ、指で潰しながらサラサラになるように潰しながら混ぜる☆

  3. 3

    混ぜ合わせた(2)に牛乳を入れスプーンで混ぜ、手で押してひとまとまりに出来たらラップで包み10分冷蔵庫で冷やす☆

  4. 4

    冷やした生地を薄く伸ばして、二等辺三角形に切る!

  5. 5

    切った生地をクルクル巻く☆
    ※巻く度にバターを塗ると良いそうです!MIBOさんより

  6. 6

    (6)表面に卵と砂糖を塗り、180度でこんがり程度焼く!
    ※オーブンを180度に温めておくコト♪

  7. 7

    ※バターを少し多めに入れた生地&細く切ったバターを巻いて焼けば「バターロール」、チョコを間に入れて巻くとチョコクロに☆

  8. 8

    私のはサクサクよりフワフワなのですが、MIBOさんがサクサクに作ってくれました☆
    <薄力粉110g&砂糖40g>で☆

  9. 9

    2012*12*12
    ・クロワッサンの人気検索で1位
    ・ミニの人気検索で1位
    ・なんちゃっての人気検索で2位

  10. 10

    2012*12*12
    気付けば、つくレポ三桁(´∇`)
    皆さまに感謝です☆

コツ・ポイント

サクサクにならない方⇒冷たいバター利用&牛乳を少なく&巻いた上に卵とグラニュー糖をいっぱい塗してみてください!
ちゃんとしたクロワッサンのサクサク感は難しいですが、固めの生地にすると中はふんわり上はカリっで、なんちゃってクロワッサンに☆

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ピロリas
ピロリas @cook_40082979
に公開
はじめまして☆お菓子作り&簡単怠け者クッキングが大好きな「ピロリas」です(≧▽≦)基本メンドクサイ事が嫌いで、料理をしなかった私ですが・・・最近は【お手軽で簡単!!】なものを作るのにハマっています★“食べる事・スウィーツが大好き”な私ですが、色々なレシピを教えていただけたら嬉しいデス♪&私のオススメも試して貰えたらもっと幸せです☆どうぞよろしくお願いします!
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