チョコレート・チーズケーキ

ひづひ @cook_40058499
*2012.2.7話題入り*
チョコとチーズが味わえるフィリングと
シナモン入りのボトムが、相性ぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔バレンタインにお取り寄せしていた、チョコレートが入ったチーズケーキが美味しくて、なんとかお家で作ることはできないかと・・・配合や作り方をかなり考えて作りました。
かなり近いものに仕上がり、家族もよくリクエストするケーキです♪
チョコレート・チーズケーキ
*2012.2.7話題入り*
チョコとチーズが味わえるフィリングと
シナモン入りのボトムが、相性ぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔バレンタインにお取り寄せしていた、チョコレートが入ったチーズケーキが美味しくて、なんとかお家で作ることはできないかと・・・配合や作り方をかなり考えて作りました。
かなり近いものに仕上がり、家族もよくリクエストするケーキです♪
コツ・ポイント
□3でポロポロするようだったら、牛乳を少しづつ足して調節してください。
□粉が入っていませんが、ちゃんと固まります。
□焼き時間はあくまで目安です。
40分経ったくらいから様子をみて、さわってしっかり固まっていれば大丈夫。
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