お好み焼き粉でカンタン、本格ピザ
万五郎 @cook_40071304
休日のブランチにオススメ。
玉子は使わないのでヘルシーに、そして、安価でカンタンに本格ピザがすぐできます♪
このレシピの生い立ち
カンタンにピザができないかなと思い、作ってみました♪
お好み焼き粉でカンタン、本格ピザ
休日のブランチにオススメ。
玉子は使わないのでヘルシーに、そして、安価でカンタンに本格ピザがすぐできます♪
このレシピの生い立ち
カンタンにピザができないかなと思い、作ってみました♪
作り方
- 1
お好み焼粉と水、そして、塩、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
(水分はちょっと少ない位がちょうどいいです) -
- 2
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、1.で作った生地を入れ、弱火で焼きます。
（生地は薄めにするのがオススメ♪） - 3
生地の表面に空気の泡がでできたらひっくり返します。
-
- 4
表面にケチャップを塗り、とろけるチーズをのせ、蓋をして焼きます。
（このときも弱火） - 5
チーズが溶けてきたら、火を強くし、生地をパリッとさせます。
- 6
ちょっと焦げ目がついてきたら完成。
最後はバジルの葉をのせてどうぞ♪
コツ・ポイント
火は弱火で、最後に強火にすると生地がパリッとしておいしくできます。
トッピングを変えると色々楽しめます♪
オススメは納豆ピザ。
納豆をのせた後にラー油を少しかけ、焼きます。仕上げはゴマをかけて･･･
もう絶品です♪
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