絶品!簡単本格的なヘルシートマトピザ♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

簡単なのに、本格的な味に♡お店に負けないピザです♡

このレシピの生い立ち
ピザを家でよく作るんですが、おからパウダーを初めて使ったら、、、♡

絶品!簡単本格的なヘルシートマトピザ♡

簡単なのに、本格的な味に♡お店に負けないピザです♡

このレシピの生い立ち
ピザを家でよく作るんですが、おからパウダーを初めて使ったら、、、♡

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材料

1〜2人分
  1. 生地
  2. 強力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 牛乳(または水) 70cc
  5. おからパウダー 適量
  6. トッピング
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. バシル 数枚
  9. ベーコン 3枚ぐらい〜
  10. 海老 6個
  11. とろけるチーズ 2枚
  12. マリナーラ(トマトソース)
  13. カットトマト 1缶
  14. オリーブオイル 大1
  15. ニンニク 1片
  16. マジックソルト 少1/3

作り方

  1. 1

    マリナーラ(トマトソース)を作っておきます。
    レシピID:20074606

    簡単ですよ♡

  2. 2

    海老は背わたを取り除いておきます。

  3. 3

    強力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    牛乳を加えて手でコネます!

  5. 5

    こんな感じになります。

  6. 6

    まな板にクッキングシートを敷き、打ち粉でおからパウダーを適当に散らします。

  7. 7

    生地を置き、さらに上からもおからパウダーを振りかけてめん棒で広げていきます。

  8. 8

    あとは、手で端っこを広げます。

  9. 9

    オーブン皿にクッキングシートごと乗せます。

  10. 10

    マリナーラをたっぷり塗ります。

  11. 11

    ベーコン、スライスした玉ねぎ、海老をトッピングします。

  12. 12

    今回は半分にとろけるチーズを細くちぎってトッピングします。

  13. 13

    オーブンにセットし、200℃で20分焼きます。

  14. 14

    焼き上がりはこんな感じです。お好みでバシルをトッピングします。

  15. 15

    完成♡

コツ・ポイント

打ち粉におからパウダーを使うことでヘルシーかつカリッと仕上がります♡

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きららtee
きららtee @cook_40276785
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長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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