作り方
- 1
食パンの耳を取って、冷凍します。
- 2
凍った食パンをおろし器で細かくします。(パン粉状)
- 3
ビニール袋に入れて、冷凍保存できます。
- 4
使うときは、お湯をかけて塩抜きするといいと思います(けっこう塩分があります)
- 5
トマトと混ぜて、トマトパン粥に♪
- 6
人参と鯛と混ぜて、パンリゾット風?
コツ・ポイント
冷凍しやすいので、とても使い勝手が良い食材です。
初回なので、卵や添加物の入っていない食パンを選びました。(食塩が結構入っていたので、軽く塩抜きしました)
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