塗って焼くだけ★サムジャン・チーズ焼き★
ぽぽたんこぶ @popotankobu
焼いたチーズと、ピリッと辛いサムジャンの簡単おつまみ・おかず♪
(・∀・)ナス、じゃがいもでもＯＫ★
このレシピの生い立ち
サムジャンを使って、手でつかめるおつまみを作りたくて♪
※サムジャンのオーソドックスな食べた方は、焼肉の時にサムチュなどの野菜で包んで食べたりする
※「サム」は「包むもの」の意で、「ジャン」は大豆を発酵させて作る調味料の総称とのこと
塗って焼くだけ★サムジャン・チーズ焼き★
焼いたチーズと、ピリッと辛いサムジャンの簡単おつまみ・おかず♪
(・∀・)ナス、じゃがいもでもＯＫ★
このレシピの生い立ち
サムジャンを使って、手でつかめるおつまみを作りたくて♪
※サムジャンのオーソドックスな食べた方は、焼肉の時にサムチュなどの野菜で包んで食べたりする
※「サム」は「包むもの」の意で、「ジャン」は大豆を発酵させて作る調味料の総称とのこと
作り方
- 1
野菜を8㎜にスライス
【工程３の焼成を】
※オーブン使用→200℃余熱開始
※トースター使用→野菜をレンジで３分チン♪ -
- 2
天板にキッチンペーパーを敷き、輪切りの野菜を並べ、サムジャンを塗る
( ﾟ∀ﾟ)o彡塗り塗り
-
- 3
チーズを乗せ（たっぷりが美味しい～♪）
オーブンなら200℃で20分焼く
トースターは焼き目が付いたら【完成】 -
- 4
画像右緑・サムジャンとは‥
味噌に、コチュジャン・にんにく・ごま油・砂糖等を足したものです。
(・∀・)ピリッとして旨！ -
コツ・ポイント
オーブンでも、レンジでチンしてから焼けば、２３０℃位で焼き目を付けるだけでもOK！
チーズは、焼き目が付くくらいが美味しいです(●´∀｀●)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984276
