このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24923241

きゅうりを大きめにカットする。
沸騰したお湯で15秒茹で、冷水で冷やす。
ボウルにごま油、醤油、酢、砂糖、豆板醤、コチュジャン、甜麺醤を混ぜ合わせる。
きゅうりを加え、調味料とよく和える。
冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
唐辛子をトッピングして完成。
きゅうりを茹でることで、食感が柔らかくなり、味が染み込みやすくなります。
コピーしました!
その他のレシピ
