絶対失敗しない!目玉焼き❤

Cのキッチン @cook_40046024
この焼き方なら絶対失敗しません!
いつも焼き過ぎちゃう人必見❤
2011年5月25日話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
いつもこの焼き方です。
友達に出したら、「どうやって焼くの?お母さんより上手!」って言われて^^:
もしかしたら知らない人も多いかも?と思ってレシピアップしました。
絶対失敗しない!目玉焼き❤
この焼き方なら絶対失敗しません!
いつも焼き過ぎちゃう人必見❤
2011年5月25日話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
いつもこの焼き方です。
友達に出したら、「どうやって焼くの?お母さんより上手!」って言われて^^:
もしかしたら知らない人も多いかも?と思ってレシピアップしました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱する。
- 2
フライパンが充分温まったら、たまごを割りいれ、弱火にする。
- 3
このまま最後まで弱火で焼いていき、黄身が好みの硬さになったら火を止めて出来上がり♪
- 4
生過ぎず、箸で押してもこの弾力❤
最高~♪
コツ・ポイント
一緒に厚切りベーコンを焼くと旨いです!カリッ!ジュワーですよ♪
黄身に膜を張らない方がコントラストがきれいで美味しそうに見えると思いますが、どうでしょうか?
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その他のレシピ
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