ハッセルバックポテト&ジャーマンコラボ

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

ハッセルバックポテトを豪華に♡
1品で食べ応え満点
おつまみにも子供のおやつにも
おひとりさまランチにも~♡
このレシピの生い立ち
普通のハッセルバックポテトをジャーマンポテト風にしてみようと思って作りました。

ハッセルバックポテト&ジャーマンコラボ

ハッセルバックポテトを豪華に♡
1品で食べ応え満点
おつまみにも子供のおやつにも
おひとりさまランチにも~♡
このレシピの生い立ち
普通のハッセルバックポテトをジャーマンポテト風にしてみようと思って作りました。

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材料

じゃがいも3個分
  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 適量
  3. ●にんにくすりおろし 1片分
  4. ●バター 20g
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもの下に菜箸か割り箸を置いて
    下まで切れないように

  2. 2

    細かく切れ目を入れる 時短のためラップして 600wで6~7分レンちん
    後で焼くので8割程度火が通ればOK

  3. 3

    ハッセルバックはバターを1枚1枚塗るけど めんどくさいので●を混ぜたものをレンチン30秒してじゃがいもにかける

  4. 4

    全体に塩コショウとマヨネーズをかけて

  5. 5

    切ったベーコンを挟み粉チーズをかけて250度のオーブンで10分焼いて

  6. 6

    一度取り出してスライスチーズをのせて
    チーズが溶けるまで再び6~7分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさやお使いのオーブンによって焼き時間が異なると思うので 柔らかくなるように焼き時間は調整してね♡

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普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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