米を炊き込みご飯のように醤油味ベースで炊きます。
冷ましたら鬼太郎とネズミ男の顔をラップで作っておきます。

油揚げを出汁、醤油、砂糖、みりんで味付けして煮ます。出来たらネズミ男の被り物をつくります。

きんぴらを作ります。この時、こんにゃくを小さいハサミでぬりかべの形を切り、そっと炒めます。

ハンバーグを作り、じゃがいもなどでポテサラを作ります。この時ハムを少し残して鬼太郎の口に、人参は目玉の親父に…

ここからはんぺんの出番です。いったん木綿と、親父、ネズミ男の歯、ぬりかべの目の白部分を爪楊枝や包丁を使って切り取ります

いったん木綿の目、ぬりかべの目、ネズミ男の鼻は黒ごまで飾り、後は海苔を使って目やひげ、髪の毛を作ります。