モチのっけて王将ラーメン
ｍａｔｃｈａｎ @cook_40102388
お餅がいい仕事してくれます
このレシピの生い立ち
うどんにお餅は、よく作りますが
ラーメンでは、試した事がないので
どんな風になるかな？とTRYしてみました。
モチのっけて王将ラーメン
お餅がいい仕事してくれます
このレシピの生い立ち
うどんにお餅は、よく作りますが
ラーメンでは、試した事がないので
どんな風になるかな？とTRYしてみました。
作り方
- 1
キャベツ・かに風味かまぼこをゴマ油と塩コショウで炒めておく
-
- 2
ラーメンのダシを器にといておく
- 3
お餅を焼いておく
- 4
茹であがった麺の上に①③しなちく・紅ショウガ・白ネギを
トッピングする
コツ・ポイント
麺を湯がいたらすぐにトッピング出来る様に
準備をしないと、麺がのびてしまいます
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