簡単、カレー蒸しパン♪
§ａｉ§ @cook_40213663
最近蒸しパン料理にハマって・・・
簡単に美味しく出来る、朝食メニューです！
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカレー風味の蒸しパンが作りたくて！
簡単、カレー蒸しパン♪
最近蒸しパン料理にハマって・・・
簡単に美味しく出来る、朝食メニューです！
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカレー風味の蒸しパンが作りたくて！
作り方
- 1
＜下準備＞
薄力粉とベーキングパウダーは一緒に合わせて、ふるっておきます - 2
＜下準備＞
ウィンナーは小口切り、ミックスベジタブルはレンジで軽く解凍しておきます - 3
ボウルに卵と砂糖をとろみがつくまで、泡立て器で混ぜ混ぜ！
さらに牛乳を入れて混ぜ混ぜ！ - 4
３のボウルに１の粉類を加えて混ぜます！
＊このとき混ぜすぎないように。混ぜすぎると膨らみにくくなる原因に・・・ - 5
粉が見えなくなったら、サラダ油・カレー粉・塩・ミックスベジタブル・ウィンナーを入れて混ぜます！
- 6
グラシンケース等を敷いたプリンカップに生地を均等に入れます
- 7
＊飾り用に、ウィンナーを生地の上に数枚乗せてから蒸すとgood！
- 8
蒸し器に並べて、中火で約１５分蒸す
１２分～１５分で様子を見てください
＊蒸し器が無い時は下記記載 - 9
竹串を刺して、生地が付いてこなければ、出来上がり❤
コツ・ポイント
蒸し器が無い場合・直接鍋にカップを置き、カップの高さ半分まで熱湯をはり、布を巻いたふたをして蒸せます。このとき、お湯が多すぎたり、火が強いと、カップにお湯が入ってしまうので注意してください！
中火の弱めがいいかなぁ？
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