フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き
レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単！ 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた1品。
フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き
レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単！ 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた1品。
作り方
- 1
しいたけは２mm幅くらいに切り、えのきはいしづきをとって好きな長さに切る。
- 2
鮭のサイズより両端５cm以上長いサイズでアルミホイルを用意する。
- 3
アルミホイルの真ん中に鮭・えのき・しいたけの順にのせる。アルミホイルで少し軽く囲む。
- 4
酒・しょうゆをかけ、真ん中にバターをのせたらアルミホイルでキレイに包む。
- 5
熱したフライパンに入れ蓋をしたら弱火で15分〜20分蒸し焼きする。
- 6
＊追記
フライパンに少量(１cmくらい)お水を入れると焦げ付き防止になると思います。
鮭の下にもやし等を敷くのもオススメ - 7
てらようさんが玉ねぎと白菜をひいて作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 8
もきちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 9
ruu310ちゃんが椎茸の代わりに舞茸で作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 10
mirutannさんが大葉のせで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 11
fumiyooちゃんがしめじ・トマトも入れて作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 12
過去姫ちゃんが葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 13
寧々寧々さんがカブの葉入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 14
てらようさんがサーモンに塩麹を塗って作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 15
カヌレ314ちゃんがもやし入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 16
ソバガラさんがピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 17
cocoa99さんがしめじ・玉ねぎ・絹さや入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 18
ミントレモンさんがハラス・しめじ・いんげんで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 19
fairy_puchik0さんが牡蠣入りで作ってくれました！おいしそ～♪
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- 20
fairy_puchik0さんがアサリ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 21
のんのんパパさんがエノキとエリンギで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 22
こみれさんがヒラタケで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 23
かいちゅけさんがきのこ・人参・玉葱・小松菜入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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- 24
さやちゃるーさんがエリンギ・玉葱・とろけるチーズ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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antiarlさんがキャベツ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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Mature0127さんが葱・海老入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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マクロビレシピさんがマッシュルームで作ってくれました！ おいしそ～♪
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tobiringoさんがしめじ・えのき・豆苗入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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皆さん色々具材を加えて美味しそうなアレンジをしてくれてます！ レポを参考にしてみてくださいね♪
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新星出版社さんから発売の『クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ』に掲載していただきました❤
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まいmama0322ちゃんが一人話題入りしてくれました！ たくさんのレポを本当にありがとう♪
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レシピ本【クックパッドmagazine! vol.5】に掲載していただきました！
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コツ・ポイント
お好みで酒・しょうゆの量は加減してください。
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