Beef steak saus oriental @foodietopia_

Steak ini sangat mudah dibuat dengan bahan2 murah, mudah didapat. Rasanya pedas, gurih, sedikit manis sangat cocok dimakan dengan mashed potato. Pergunakan bahan2 sisa yg ada di kulkas dan voila! 1 piring steak dengan cepat ludess.. 😆
Tingkat kematangan bisa dipilih sesuai selera ya, saya memasak dengan tingkat kematangan medium. Kira2 2 menit tiap sisinya. Disesuaikan juga dengan ketebalan dagingnya yaa. Dagingnya bisa diganti dengan daging dada ayam, caranya tidak dipanggang tapi digoreng tepung lalu siram dengan sausnya, mantap!
Kunci memanggang steak adalah pan harus benar2 panas, jangan over cook atau dagingnya akan kering dan seret.
Kebetulan saya cuma masak dagingnya saja, tanpa sayuran rebus atau kentang.
Maaf ya berantakan fotonya langsung santap aja lupa moto2 hehe
Selamat mencoba!
Beef steak saus oriental @foodietopia_
Steak ini sangat mudah dibuat dengan bahan2 murah, mudah didapat. Rasanya pedas, gurih, sedikit manis sangat cocok dimakan dengan mashed potato. Pergunakan bahan2 sisa yg ada di kulkas dan voila! 1 piring steak dengan cepat ludess.. 😆
Tingkat kematangan bisa dipilih sesuai selera ya, saya memasak dengan tingkat kematangan medium. Kira2 2 menit tiap sisinya. Disesuaikan juga dengan ketebalan dagingnya yaa. Dagingnya bisa diganti dengan daging dada ayam, caranya tidak dipanggang tapi digoreng tepung lalu siram dengan sausnya, mantap!
Kunci memanggang steak adalah pan harus benar2 panas, jangan over cook atau dagingnya akan kering dan seret.
Kebetulan saya cuma masak dagingnya saja, tanpa sayuran rebus atau kentang.
Maaf ya berantakan fotonya langsung santap aja lupa moto2 hehe
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus. Masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena aduk terus hingga mengental, matikan api dan sisihkan.
- 2
Potong daging melebar menjadi 2 bagian daging. Pukul2 sebentar dengan pemukul daging. Lalu ambil 3 sdm saus dan lumuri saus ke seluruh permukaan daging. Diamkan di kulkas minimal 1 jam atau agar lebih meresap bisa didiamkan di kulkas semalaman.
- 3
Panaskan pan anti lengket, masukkan mentega. Tunggu hingga benar2 panas, sedikit berasap.
- 4
Lalu masak daging di atas pan, masing2 sisi selama 3 menit total memasak 6 menit
- 5
Taruh daging di atas piring, siram dengan saus. Sajikan steak ini dengan rebusan sayuran seperti buncis, wortel, brokoli ditemani dengan mashed potato atau kentang goreng
- 6
Rasanya nampol! Selamat mencobaa 😃
Resep Serupa
-
Signature Beef Steak🥩 Signature Beef Steak🥩
Resep ini salah satu resep steak favorit saya. Membuat steak sendiri juga simple dan tentunya tidak membuat kantong kering. Rasanya pun dijamin tidak kalah dengan steak house atau resto terkenal. Selagi bisa buat sendiri, kenapa tidak? Oh ya, jangan ragu-ragu untuk recook ya, pasti dijamin enak. Untuk karbohidrat nabati nya bisa dari french fries atau mashed potato. Jangan lupa disantap bersama mix vegetables.kaila mz
-
Chicken Steak with Mashed Potato Chicken Steak with Mashed Potato
Masak apa hari ini ? Ternyata saya masih punya dada ayam. Jadilah chicken steak dengan mashed potato .. Meylinda -
Beef Steak homemade Beef Steak homemade
pengen bikin steak sendiri ala rumahan, akhirnya berhasil berkat resep dari @dapur.qitaresep potato wedges ditulis terpisah yak rifka faradhila -
Steak tempe Steak tempe
Kemarin liat burger tempe di tivi jadi pengin bikin steak tempe deh😁😁😁emm lumayan juga bisa buat variasi mengolah tempe.resep mashed potato bisa klik di Mashed potato https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6705978-mashed-potato#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadindonesia#cookpadcommunity olive bunda qonita -
Gravy sauce untuk steak - 10 menit jadi Gravy sauce untuk steak - 10 menit jadi
Ini resep saus gravy yang sederhana banget. Biasanya saya sajikan dengan steak atau mashed potato. Bisa juga dimodifikasi sesuai selera: tambah lada hitam agar jadi blackpepper sauce, jamur kancing untuk mushroom sauce atau saus barbeque.#CookpadCommunity_MalangTags: steak sauce, blackpepper sauce, saus lada hitam, saus gravy, saus steak Ofi C -
Salisbury Steak Salisbury Steak
Ada yang nge-share video salisbury Steak di FB..eh kok pas punya bahan-bahannya. Akhirnya dicoba deh. Ternyata...enaaaak.Resep yang dipakai saya dapat dari website The Suburban Shoapbox.Untuk pelengkap: Baked potato dan ratatouille.Pelengkap bisa disesuaikan dengan selera. Resep asli menggunakan mashed potato dan sayuran rebus. Mak Munks -
Fried Chicken Steak 🍗🥩 Fried Chicken Steak 🍗🥩
Fried chicken steak yang mirip dengan W*ng Sol*. Steak dari ayam fillet yang digoreng Krispy dengan nuansa "kearifan lokal"😀. Saya pilih fillet ayam bagian paha jadi dagingnya terasa lebih lembut dan juicy. Kalau bikin sendiri bisa puas disiram saus yang banyakkk😀. Biasa dinikmati bersama kentang goreng, mashed potato, irisan wortel dan buncis. Tapi kalau mau dimakan dengan nasi juga okee.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#BALONChallenge#ProteinHewani Devi dr -
Saus steak Saus steak
Benar benar mohon maaf untuk kualitas gambar yang tidak seberapa ini dan mungkin kurang menjelaskan nikmatnya makanannya.Steak ini saya buat ketika hari raya idul Adha tahun kemarin.sausnya lumayan enak.untuk steaknya sendiri bisa kamu padukan dengan apapun,entah itu ayam,salmon atau bahkan steak tempe.Membuatnya mudah,dan bahannya bisa kamu temukan di supermarket manapun.Jika kamu suka,kamu bisa memasukkan cincangan jamur.jika kamu membuatnya dalam jumlah banyak,sebaiknya jangan simpan di cooler,frezer is much better.kamu bisa menghangatkannya lalu saus steak bisa kembali ke bentuk semula tanpa perubahan rasa yang berarti.Note.saya hanya share resep saus nya ya.untuk resep steak,kamu bisa marinasi dengan apapun yang kamu suka.saya sendiri untuk steak ini hanya dengan garam dan lada.Sebaiknya jangan ada yang di skip kecuali optional ingredients.satu saja bahan kamu kurangi,akan sangat berpengaruh pada rasanya.Here is the recipe pipit -
Beef Steak Beef Steak
Ini steak kesukaan suami saya, kalau saya lebih suka steak ala warung steak di kota Solo, yang pakai tepung2an ituu. Jadi saat masak steak saya pasti buat dua versi, yang satu steak tanpa tepung2an dan satunya dengan balutan tepung (steak dengan balutan tepung saya posting diatas postingan beef steak ini)Nb: gravy untuk 3 porsi steak ya Fitri Sasmaya -
Beef Steak Saus Bbq Beef Steak Saus Bbq
Pengen makan ala resto atau cafe..di rumah aja..selain murah juga bisa dapat banyak..menghemat anggaran..hehe.. (emak-emak banget)Kebetulan anak-anak seneng banget makan steak..dan menu ini selalu jadi menu istimewa..padahal bikin nya mudah, modalnya murah dibanding makan di luar..Saus bbq nya aku racik sendiri dari saus bbq instan tambah bahan lain. Hasilnya seperti saus resto betulan..(resep terlampir)Dan aku tambahin potato wedges dan sayuran sebagai pelengkap. (Resep potato wedges terlampir)Tampilan nya mirip di resto..Cobain bun.. Nur Ummu Faris -
Beef steak Beef steak
Daging yang digunakan pada bagian knuckle dengan tingkat kematangan well done maymay -
Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper Crispy Chicken Steak dan Saus Mushroom Blackpepper
Kalo postingan sebelumnya saya tulis resep Mashed Potato ala JTT, kali ini saya mau kasi resep Saus Mushroom ala saya. Eiya, beserta Crispy Chicken Steak nya.. 😄 Yulita Rivani | @mamak_keany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar