小麦のおいしさそのまま☆簡単食パン-レシピのメイン写真

小麦のおいしさそのまま☆簡単食パン

SWISSMIS
SWISSMIS @cook_40118219

最近はいつもこのレシピで焼いてます。食べやすいせいで1日で1斤なくなってしまうことも…食が細い息子もパクパク食べます☆
このレシピの生い立ち
強力粉と間違えて薄力粉を投入してしまったのですが、できてみたらふわふわで耳も柔らかく美味しかったので☆忘れっぽいので覚え書きに

小麦のおいしさそのまま☆簡単食パン

最近はいつもこのレシピで焼いてます。食べやすいせいで1日で1斤なくなってしまうことも…食が細い息子もパクパク食べます☆
このレシピの生い立ち
強力粉と間違えて薄力粉を投入してしまったのですが、できてみたらふわふわで耳も柔らかく美味しかったので☆忘れっぽいので覚え書きに

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材料

1斤分
  1. 200cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. バター 10g
  5. 強力粉 150g
  6. 薄力粉 100g
  7. インスタンドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    記載の順番にホームベーカリーに材料を入れる

  2. 2

    早焼き焼き色うすいでスイッチオン

  3. 3

    5分くらい前に取り出すのがおすすめですが、ズボラな私はいつもほったらかし…

コツ・ポイント

粉を合計250gにすればよいので配合の割合をいろいろ試してみてください☆

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