ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ
ピックアップ＆つくれぽ８００人感謝♫ジャガバターの中からトロ～り♡チーズに明太子混ぜちゃいました♫ツナや塩こんぶでも♡
このレシピの生い立ち
チーズ入りのおやきは良く作るのだけど、明太子やツナを入れたらもっと美味しかったので＾＾
ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ
ピックアップ＆つくれぽ８００人感謝♫ジャガバターの中からトロ～り♡チーズに明太子混ぜちゃいました♫ツナや塩こんぶでも♡
このレシピの生い立ち
チーズ入りのおやきは良く作るのだけど、明太子やツナを入れたらもっと美味しかったので＾＾
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥きスライスした後皿に並べてラップをしてレンジで4分。柔らかくなればOK。
- 2
ボウルに①のじゃが芋と塩、薄力粉、湯を入れしっかり潰して包める柔らかさにする。
-
- 3
明太子は皮から身を取りとろけるチーズと混ぜておく。
-
- 4
②をラップに置き③の明太子チーズを乗せ包むようにして丸くまとめる。
-
- 5
注）中身がしっかり隠れるように、ラップでおむすびを作る感じで♡
- 6
フライパンにバターを入れ中火で表面に焼き色をつけ、弱火で蓋をして5分くらい焼く。
-
- 7
最後に隠し味程度のお醤油を垂らして出来上がり。
- 8
明太子以外にもツナ、塩こんぶ等も美味しいです＾＾
- 9
2012/6/24つくれぽ１０人話題入りさせていただきました。感謝いたします。
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- 10
2012/9/7つくれぽ１００人話題入りさせていただきました。どうもありがとうございます。
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- 11
2012/10/8カテゴリ粉物よりピックアップして頂きました♫どうもありがとうございます。
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- 12
つくれぽから質問があったので⑥にだいたいの焼き時間と⑤に形成の仕方を追記しました。2012/9/30
コツ・ポイント
レンジでチンする時、全量だと時間がかかるので２回に分けると早いです。明太子とチーズの量はお好みで。入れ過ぎるとしょっぱいかも。鍋で茹でてもOK。後から足すお湯を加減して下さい。
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