風邪の時に♪優しい味のおかゆ
くろみきんぐ @cook_40197284
ネギは喉に優しいため、風邪の時などは特にオススメです。他にも、大根や生姜などを加えるのも風邪に効果的です。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時、喉に優しく簡単に作れるものはないかと考え、作りました。喉が痛い時は辛いものを控えて、薄い味付けにされることをオススメします！
風邪の時に♪優しい味のおかゆ
ネギは喉に優しいため、風邪の時などは特にオススメです。他にも、大根や生姜などを加えるのも風邪に効果的です。
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時、喉に優しく簡単に作れるものはないかと考え、作りました。喉が痛い時は辛いものを控えて、薄い味付けにされることをオススメします！
作り方
- 1
鍋にご飯、水、本だしを加えて中火で熱し、水分を軽く飛ばす。
- 2
食べやすい大きさに切ったほうれん草を加える。そのまま3分程煮込む。
- 3
溶き卵を加え、軽く混ぜた後蓋をして火を止める。しばらくしたらお皿に移し、梅干しやネギ、ゴマなどを盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
だしのみの薄味ですので、味気なく感じた場合は醤油などでお好みの濃さに調節してください♪
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風邪を引いて食欲がない時などに、優しい味です。簡単手順なので、体調が辛くてもなんとか作りきれました。（経験談。笑
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