作り方
- 1
きゅうり・にんじん・ハムは細切りにカットして、コーンはレンジで温めておきます
- 2
じゃがいもは皮をむいて、薄切りにします。カットしたじゃがいもを皿にのせ、ラップしてレンジで2〜5分程温めます
- 3
温まったじゃがいもをジップロックに入れて潰して、酢を入れてお好みの固さまでもみこみます
- 4
冷蔵庫で適度な温度まで冷やします。（少し生温かい程度まで）
- 5
カットしておいた野菜を混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて味をととのえます。最後に塩こしょうして出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時は、お好みで多少形を残して潰しても大丈夫です。ジップロックやビニール袋に入れて潰すと洗い物が少なくてすみます。
酢入れるタイミングは冷える前に入れて下さい
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