ポテトサラダ

ochoa
ochoa @cook_40070156

みんな大好きポテトサラダ。常備菜に
このレシピの生い立ち
主人が好きなので作りました。

ポテトサラダ

みんな大好きポテトサラダ。常備菜に
このレシピの生い立ち
主人が好きなので作りました。

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材料

二人分+作り置き分
  1. ハム 四枚
  2. ジャガイモ 二個
  3. きゅうり 一本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは芽を取って四等分し、ルクエでチンする。熱いので冷ます間に2へ

  2. 2

    キュウリはスライサーで薄くスライスする。ハムは短冊切りにする。

  3. 3

    1の皮をむき、マッシャーでつぶす。

  4. 4

    3に2を加えマヨ、酢、砂糖で味付けしてできあがり。

コツ・ポイント

ルクエとスライサーでらくらく!

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ochoa
ochoa @cook_40070156
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アメリカ西海岸在住。二児の母です(*^^*)カンタンでおいしい料理を目指して記録中♪美味しかった味付けの料理、店先に沢山並ぶ旬の食材を使った料理、作り置きできる料理、洗い物が少ない料理、小さな子供も一緒に食べられる料理などをレシピにして残しています♡つくれぽ書くのも大好き♡美味しい楽しいレシピを探しては保存してます♪よろしくお願いします☆
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